“Avec Vous, J'ai Appris la Valeur de la Solidarité”
Chaque cuisine communautaire ou marmite collective – comme nous l'appelons au Pérou – est un espace sacré. En ouvrant la porte, nous entrons dans un lieu où se mêlent les légumes et les épices, avec ce que chaque femme apporte de chez elle : ses difficultés, ses joies, son découragement, son espoir. Surtout, beaucoup d'espoir ! Les ingrédients et les vies se mélangent à mesure que la matinée avance.
Quand on s'y attend le moins, les marmites sont prêtes à être partagées, divisées, distribuées, fendues avec mon frère, avec ma sœur. Comme si c'était une liturgie de la solidarité du début à la fin. « Et que cela suffise pour tous. Et si cela ne suffit pas, je donne ma part », disent presque en chantant les femmes. C’est ainsi que ces dames organisées des Hautes Parties de Comas sont généreuses et engagées.
Cette chaîne de solidarité a été ressentie plus intensément pendant la pandémie, lorsqu'il n'y avait rien à mettre dans la marmite. Chaque foyer ressentait le poids de la pandémie, essayant de survivre avec ce qu’il pouvait. Devant ce défi, il a suffi qu'une voisine propose : cuisinons ensemble ! « J'ai du riz », a dit l'une. « Et moi des haricots », a dit une autre. « Et moi des oignons ». « Et moi, je mets l'huile ». « Je n'ai rien, mais je peux cuisiner et laver la marmite ». Et la solidarité a fait le miracle.
À l'aube, bravant le froid ou la pluie, elles sortaient ramasser du bois pour cuire les aliments. Elles s'organisaient pour aller au port ou au marché chercher des restes de poisson et des légumes. D'autres dons provenaient des églises et diverses institutions. Ensemble, elles ont réussi par la loi à ce que le gouvernement leur envoie mensuellement la ration dont elles avaient besoin.
La solidarité qu'elles ont expérimentée entre elles leur a fait voir au-delà de leurs propres besoins. Elles ont commencé à penser à ceux qui ont moins et aux plus vulnérables. Elles, comme des expertes en travail social, les appellent « cas sociaux ». Ce sont les personnes âgées, les personnes ayant des besoins spéciaux et les malades de la communauté.
Parfois, elles se transforment en véritables psychologues : écoutant, consolant et s'encourageant mutuellement. Je me souviens que lorsqu'il y avait quelque chose qu'elles ne pouvaient résoudre seules, elles descendaient chez moi pour me raconter ce qui se passait. Et ainsi, ensemble, nous essayions de trouver une solution.
Quand il y a de la solidarité, du travail d'équipe, du leadership et de l'amitié, tout le monde gagne ! Imaginez combien d'économies sont réalisées dans un foyer quand le repas du jour est réglé.
Ces femmes doivent également surmonter de nombreux autres défis, tels que les critiques de certains voisins, ou le mari qui leur demande de rester à la maison, exigeant qu'elles s'occupent des enfants, surveillent les devoirs scolaires, parmi d'autres défis. Mais elles reconnaissent elles-mêmes les avantages d'être organisées, autonomes et de travailler ensemble. Aujourd'hui, elles se voient différemment, ayant acquis de nouvelles compétences dont elles n'étaient pas conscientes auparavant. Le travail d'équipe a amélioré l'estime de soi de ces femmes, leur permettant de découvrir des compétences et des talents qu'elles ignoraient avoir, favorisant l'amitié et la camaraderie. Tous ces outils sont utiles pour améliorer leur vie et celle de la communauté.
Je veux remercier chacune d'entre vous, avec qui j'ai partagé mon temps de mission au Pérou, de m'avoir appris que ce que vous faites au quotidien est un acte sacré. C'est une extension des mains de Dieu à chaque frère et sœur. Et de m'avoir appris que la solidarité est la plus grande preuve d'amour, car elle nous sort du « Moi » de mon cœur égoïste et fermé, pour penser à « Nous ».
María Beatriz Medina
Missionnaire Laïque